Что то вспомнил я дайкон и китайский квартал

  • ZlobniyXSi
  • 10.10.2018, 21:16
  • Просмотров: 665
Умерли они, а жаль. Классные были)))
В Москве места похожие остались? Вменяемые по цене/качеству/аутентичности? Вьетнамская или китайская кухни
Можно (и нужно) без пафосного интерьера) но не тошниловки как под вьетнамской общагой в Марьиной роще
Посоветуете что?
Есть, - если по Дайкону скучаете - то вот сюда надо http://www.laksa.ru , супер аутентичное место с малазийско-индонезийско-сингапурской едой, постоянно пасутся малазийские и индонезийские студенты, и посол Индонезии со свитой регулярно там;
- по китайской теме - Хуан Хэ на Мичуринском https://huanhe.restoru.ru/ , уйгурская ламеньнная в ТЦ "Дружба" на Новослободской, или, если поцивильнее надо, вполне неплохо по цене/качеству в новом China Blue в Азимуте на Смоленке.
А так да - КК и Дайкон это эпоха целая, круглосуточная, с бесподобной сычуаньской говядиной и лапшой/лаксой разной.
Попробовал сингапурскую лаксу на рынке, да, действительно неплохо. В сингапуре не был, но похоже, что максимально аутентично, остроты только средне, но мне ок. Что ещё из небольшого меню там вкусно готовят?
Re: Лакса с говядиной, лапша почти вся, особенно бакми горенг и сингапурская. Азиаты ещё рис любят наси горенг, но мне он суховат кажется, хотя все говорят, что он очень аутентичен.
Спасибо, будет повод зайти еще
О да. Целая жизнь И видимо я по ней больше скучаю, чем по еде))
Ну попробуем Ваши варианты. Спасибо!
на усачевском лакса в разы лучше дайкона там в его последние года полтора вообще погано готовили … не жалко ни капли
Re: на усачевском лакса в разы лучше дайкона Однозначно лучше. Шеф там из Дайкона, кстати, он его открывал в 2006 году.
А насчёт последних полутора лет - это как повезти могло, роллы всегда идеальные были, до сих пор такой аляски нет нигде, лапша тоже была почти всегда ок, а вот лакса - да, не угадаешь.
да, тоже часто бвывал
Без пафосного интерьера - Ханой-центр В Ханой-центре на МКАДе рядом с Ярославкой есть и фуд-корт с кучей вьетнамских забегаловок, и кафе по-приличнее, и магазин с вьетнамскими товарами...
Вполне аутентично и вкусно...
https://www.chingdao.net/

Не благодарите. Офигенное и аутентичное место
По вьетнамскому традиционно рекомендую Вкус лотоса на углу Вавилова и Дмитрия Ульянова.
Аутентично, недёшево, но вполне разумно.