Дайте наводки по Лиону, плз

  • WobulimanS*
  • 11 января, 23:32
  • Просмотров: 105
кому не жалко :)
После смерти Бокюза думаешь у него в ресторане делать нечего?
Brasserie Georges очень популярное место, кухня с эльзаским уклоном. Огромный зал позволяет попасть в зал без бронирования.
Мерси боку, шерз ами! :)
а че мишлен может лажануться в лионе ?
да. Пример- Такао Такано Не понравилось из-за попытки совместить ужа и ежа французскую и японскую кухню.

Выглядит красиво, но, извиняюсь, вкус не зашло)))
город или включая окрестности? из личных предпочтенийи немишлен

http://restaurantlepresident.com/

хотелось бы еще побывать в солнечный день

https://ermitage-college-hotel.com/ - ради видов

Выпечка (есть пара стульев) - 38 Rue de Créqui, 69006 Lyon, France Boulangerie Cartellier
Daniel & Denise - потроха и прочие мясные дела. Классическая bouchonerie
Nos Maisons - классическая брассри высокого уровня
Les Halle - рынок Пьера Бокюза с огромным мегааутентичным фудкортом. По понедельникам закрыт
Tetedoie - гастрономический ресторан, современная кухня
La Mere Brazier - аутентичный ресторан высокого уровня
http://www.bocuse.fr/fr - это ресторан самого Бокюза, взрыв башки. Закрыто до 23.01. От Лиона 15 мин, стоит съездить ОДНОЗНАЧНО. Ясное дело бронь зэ-маст
Les Halles каждый день открыт в воскресенье - до обеда.

А рестораны в нем - от воли владельца зависит))). Но в понедельник должны быть открыты, ибо там ланчуются все офисы вокруг.
В понедельник закрыт, мне кажется я ясно написал ))
Ясно, но неверно Вот расписание по ресторанам.

часть в понедельник открыты. Сам рынок также открыт

https://www.halles-de-lyon-paulbocuse.com/commercants/
Подтверждаю. Не все, но работает. Лион очаровал :).
супер! весной будет еще лучше))